近日，我市以推进省级食品安全示范县创建工作为着力点，积极采取多种措施，主动对标，全面展开示范创建再梳理、再部署，重点落实好长效机制，加大宣传教育，有效提升城市品质，持续助力全国文明城市创建工作。

部门联动，执行聚焦。全市各相关部门、镇（街）联合行动，全面推进示范创建，聚焦重点问题加大执行力度。推广食品小摊贩集中经营模式，协同推进“明厨亮灶”工作，充分发挥农村协管员的作用，加强对农村集体聚餐的备案指导，加大食品抽检、农产品快筛快检力度，推进食品安全实时监控平台建设，探索餐厨垃圾无害化处理办法，确保全年食品安全重点工作顺利完成。

以点带面，覆盖全域。在鹤山广场成功创建省级食品安全示范街的基础上，鹤山市决定在大润发广场再打造一条省级食品安全示范街，力争在2018年11月底前达到创建标准。实行“明厨亮灶”和量化分级100%，特殊食品经营单位使用“食品安全追溯系统”100%，食品从业人员培训率达100%。发挥辐射带动引领作用，切实提高食品经营单位对创建工作的认识。

营造品牌，扩大影响。进一步落实“乡村振兴”战略部署，以生态旅游餐饮接待点为重点，推进农家乐的升级评优活动。达到“餐饮旅游接待环境焕然一新、农村食品安全保障水平更高、餐饮服务质量明显提升”的目标。5月，新华社、南方日报、网易等10多家媒体进行了采访报道，网上视频直播点击率达到40多万人次。

整治摊贩，规范经营。加强食品摊贩综合治理，按照省《条例》，在各镇（街），划定并公布食品摊贩经营场所和营业时间，改善以往摊贩“脏乱差”现象。推进食品摊贩集中管理和登记管理，目前已在各镇（街）设立食品摊贩集中经营点，完成新增食品摊贩登记90户。依托鹤山市全科网格管理服务中心平台，进一步加强食品摊贩和市场经营管理，实施实时的风险监测。

落实制度，加强法治。近年来，市食品药品监管局着力加强法治机关建设，成立了政策法规股、聘请了常年法律顾问，执行案件合议制度。并在此基础上，进一步完善法制员队伍建设。在单位内部挑选政治方向正确、业务能力较强、熟悉法律法规的工作人员组建法制员队伍，举办法律知识培训和学习5场次，参与举办法律法规培训，促进法制员提高履职水平，依法行政情况继续保持良好态势。

宣传教育，营造氛围。一是在城区各大市场、各镇（街）综合市场“巡检”和免费快速检测，加深市民对食品安全的认识。二是深入社（区）、学校、厂企，组织开展食品安全宣传活动，制作、派发一批宣传资料。三是利用报刊、微信、微博等平台进行广泛宣传，增进群众对食品安全示范创建工作的支持。四是发挥行业协会桥梁纽带作用，营造共建共治共享的良好氛围。