为传达贯彻上级有关会议精神，进一步部署我市食品安全重点工作，8月8日，鹤山市局召开2018年食品安全重点工作推进会。市食安办主任、市食品药品监管局、市农林渔业局有关领导出席会议。市食品药品监管股室（所）负责人、各镇（街）分管领导、食品安全联络员共40余人参加会议。

与会人员现场参观我市省级食品安全示范街—鹤山广场。各镇（街）通过参观学习了解示范街创建具体要求，加深对示范街创建工作的认识。随后，全体与会人员返回会议室进行座谈。各镇（街）分管领导先后发言，总结2018年上半年镇（街）的食品安全重点工作落实情况，并提出下半年工作计划。

推进会对2018年全市食品安全重点工作进行了部署。会议要求各镇（街）下一阶段必须加大工作力度，制定任务进度表，落实工作责任人，全面开展鹤山市食品安全示范街创建工作，推广食品小摊贩集中经营模式，协同推进“明厨亮灶”工作，充分发挥农村协管员的作用，加强对农村集体聚餐的备案指导，加大食品抽检、农产品快筛快检力度，以百米冲刺的劲头开展工作，确保全年食品安全重点工作顺利完成。会议对《关于印发2018年鹤山市委、市政府主要考核目标的通知》、《关于印发鹤山市创建广东省食品安全示范县工作方案的通知》以及《鹤山市镇级食品安全考核评分标准》进行详细解读，使各镇（街）.进一步明确了工作目标任务。

会议强调，下一阶段食品安全监管工作要切实做好以下五方面：一是要在强化担当、落实责任上下功夫。各镇（街）处在食品安全管理的最前沿，要继续按照“四个最严”的要求，切实履行好属地管理责任，把各项工作落到实处。二是要在守住底线，风险防控上下功夫。各镇（街）要坚持问题导向，紧盯薄弱环节，进一步补短板、治隐患、防风险，努力提升镇街食品安全管理水平。三是要在形成合力上下功夫。地方政府和相关部门要共同作为，加强协作配合，充分发挥村（居）协管员的作用，消除农村食品安全风险隐患，切实形成上下一心、条块结合，各方参与、齐抓共管的工作格局。四是要在示范引领上下功夫。加快县级食品安全示范街、星级农家乐创建工作，充分发挥示范单位的引领带动和辐射作用，促进食品企业提质增效，不断提高我市食品产业的整体水平。五是要在扩大宣传上下功夫。大力宣传我市创建广东省食品安全示范县的目的、意义以及工作措施、成效，进一步提高广大群众的知晓率、满意率和参与率，构建共建共治共享的食品安全治理新格局。