为引导公众参与食品安全示范创建，发挥公众的监督作用，提升食品消费信心，近期，市食品药品监管局在沙坪中东西综合市场开展第一期食品安全“你送我检”活动。

活动现场设在中东西综合市场食品安全快检室门口，利用快检室设备为市民提供免费的食品快检服务，检测的项目包括蔬菜瓜果的农药残留、水产品的兽药残留（氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃类等）、猪肉的瘦肉精等。活动的检测由专业的第三方检测机构快检员操作，保证了快检的时效性、准确性，市民最快能在8分钟内拿到检测结果，切实做到有送必检、随送随检。若检测时间过长，则可由执法人员短信告知群众检验结果。

活动现场执法人员提供快检服务的同时，大力宣传鹤山市流通环节食用农产品快速检测工作，为市民派发《如何预防食品中毒》、《正确选购肉制品》等食品安全知识小册子，提醒市民尽量到有快检室的农贸市场内购买食用农产品。

下一步，市食品药品监管局将陆续在其他农贸市场开展食品安全“你送我检”活动，推动公众对食用农产品快检工作的认识，为我市创建食品安全示范县营造良好氛围。