近日，江门市生态环境局鹤山分局召开党组会议，传达学习习近平总书记关于制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神，研究我局贯彻落实意见。随后，江门市生态环境局鹤山分局召开全局会议，传达有关指示精神。会议强调，要坚决贯彻落实习近平总书记重要指示精神，把节约粮食、制止餐饮浪费作为落实中央八项规定精神、纠治“四风”的重要方面，以更有力的举措，不断深入推进我局制止餐饮浪费工作。

　　8月中旬以来，江门市生态环境局鹤山分局深入贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，采取有效措施，大力整治浪费之风，制止“舌尖上的浪费”。
　　一是优化食堂用餐供应，通过用餐预登记及时掌握当日用餐人数情况，减少菜品供应过剩问题，从源头上杜绝餐饮浪费行为。二是加强食堂原材料采购监管，在确保原材料质量和安全的基础上，减少采购数量，降低采购成本。三是加强宣传教育，在单位食堂增设节约粮食相关宣传标识牌，倡导按需取食、自觉践行“光盘行动”，在全单位营造浪费可耻、节约为荣的氛围。